じわじわと人気を広げているそうです。日本食を提供する飲食店やアジア
系の食品を扱う小売店では秋田県内蔵元の日本酒が販売され、「ワインの
国」の食通たちに少しずつ浸透してきていて、日本食人気を追い風に消費
の拡大に期待がかかっているそうです。ミラノの中心部のポルタ・ロマー
ナ地区にある居酒屋「ＷＡＫＡＢＡ」は、すしや天ぷら、串焼き、焼き魚
など日本の料理を気軽に楽しめる人気店で、ここでは秋田清酒の「やまと
しずく」を取り扱っていて、日本の料理に合う酒として日本酒を飲む人が
増えおいしいと評判になっているそうです。(^_^)/
（今日も日の出前から始動して）
（今日も厳しい冷え込みとなって氷点下７度）
（もうすぐ日の出／朝焼けがとてもきれい）
（気温が上がりまるで春のような陽気となり）
（畑の倉庫前の雪けし作業）
（たっぷり２時間かかって）
（水仙が顔を出しています）
大学センター試験が終わって国公立大学の倍率も出たようですが
今年は秋田の甥っ子も確か大学受験ではなかったかな？
高校ではボート部に所属して頑張っていたと聞いていますが
合格が決まるまでは親はハラハラドキドキですね。(^^;)
今朝はスケートのエキシビションが中継されていましたが
りくりゅうペア、坂本香織選手、参加した選手らがとても楽しそうで
五輪の舞台から解放された笑顔もまた素敵でした。
今朝も厳しい冷え込みとなりましたが日中は気温も上がり
畑の倉庫前の雪も１ｍ２～３０㎝ほどあったのが６～７０㎝まで下がり
倉庫に出入りできるようにと雪けし作業を行いましたが
土が出ていた所には水仙が顔を出していて春はもうすぐですね。(^_^)/
※ふるさとチョイス・羽後町
（当店の「合鴨米」と「オーガニック日本酒・一燈」が掲載されてます）
https://www.furusato-tax.jp/city/product/05463
３月の定休日は、１日（日）・１５日（日）・２９日（日）と
させて頂く予定です。
営業時間は、午前８時から午後７時閉店となり
日・祝日の営業日は、午後６時閉店となりますので
よろしくお願いいたします。<(_ _)＞
